Филе кальмара с перцем
Кальмары бывают около 300 видов, распространены широко, преимущественно в тропических морях. Обыкновенный кальмар (Loligo vulgaris) имеет длину от 2см до 5м и вес 300г. У кальмаров (как и каракатиц) в отличие от осьминогов не восемь, а десять щупалец. Некоторые из видов кальмара съедобны, они используются в кулинарии и являются объектом промысла. В пищу идет тушка кальмара и щупальца. Шкура при этом очищается. Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами.

Самые свежие котировки на морепродукты вы можете посмотреть здесь.
Также доступны для просмотра примеры сертификатов и проформа контракта, базовые условия поставки, оплаты, сроки и т. п. и типовые вопросы.
Упаковка морепродуктов может варьироваться. Вы можете просмотреть варианты упаковки.
Для получения актуальных на данный момент котировок нужно направить запрос.


Смотрите так же: