Если  сухофрукты  хранятся  во влажном месте или при температуре около 25-30  oC,  то  содержание SО2 снижается, произойдет выпаривание и это окажет влияние на поверхность сухофруктов и цвет.

0 0 голосов
Рейтинг статьи
Category: Вопросы по сухофруктам
0 0 голосов
Рейтинг статьи