Если  сухофрукты  хранятся  во влажном месте или при температуре около 25-30  oC,  то  содержание SО2 снижается, произойдет выпаривание и это окажет влияние на поверхность сухофруктов и цвет.

Пожалуйста, войдите, чтобы оценить это.
0 людей нашел это полезным.


Категория:Вопросы по сухофруктам

← ЧаВо
Смотрите так же: