Действительно, данная рыба предлагается под разными названиями: сушеный перченый минтай (Dried Peppered Pollack), сушеная перченая путассу (Dried Peppered Poutassou) и янтарная рыба (Amber fish). На самом деле, эти три различных названия относятся к одной и той же рыбе, только она называется по-разному в различных местах ее происхождения.
Также следует обратить внимание, что возможны три вида обработки данной рыбы:
— нарезанная механически (например, Dried Pollack Shred by machine или Dried Poutassou — это одна и та же рыба);
— нарезанная вручную (например, Dried Pollack Shred by hand);
— нарезанная кусочками (например, Dried Peppered Pollack Piece).

Для большей наглядности ниже приводятся фотографии продукции, сделанные на заводе в Китае:

1. Сушеный перченый минтай кусочками (Dried Peppered Pollack Piece)

2. Сушеный минтай, нарезанный вручную (Dried Pollack Shred by hand)

3. Сушеный минтай, нарезанный механически (Dried Pollack Shred by machine)

Для увеличения фото необходимо нажать на его уменьшенном изображении.

 

Пожалуйста, войдите, чтобы оценить это.
0 людей нашел это полезным.


Категория:Вопросы по морепродуктам

← ЧаВо
Смотрите так же: