Действительно — 9% это усредненный параметр, так же как и содержание афлатоксинов. Это просто граничные значения. Очень хорошим арахисом с точки зрения влажности считается арахис с уровнем влажности 8.5%. Такой обычно идет дороже и его сложнее поставить в начале сезона, а далее по требованию заказчика можно досушить до нужных значений.

Если у заказчика есть интерес к арахису с максимальным качеством и есть готовность за это платить, то заказывается соответствующая спецификация с точным указанием нужных параметров.

Например, так:

—————————

4.2. Качество поставляемого товара должно отвечать следующим требованиям:

— Влажность не более 8.5 %.

— Примеси не более 1.0 %.

— Несовершенные ядра не более 3.0 %.

— AFLATOXIN: не более 4 ppb

—————————

или как-то иначе…

Пожалуйста, войдите, чтобы оценить это.
0 людей нашел это полезным.


Категория:качество арахиса / качественные показатели

← ЧаВо
Смотрите так же: