Ниже приводятся часто задаваемые вопросы (ЧаВо)  и ответы по вопросам поставки арахиса, сухофруктов, морепродуктов, семечки тыквы и др. Многие заказчики имеют различную подготовку и опыт ведения внешнеэкономической деятельности (ВЭД), поэтому будет нелишним прежде чем отправлять запрос с вопросами общего плана предварительно ознакомиться с небольшим сборником вопросов/ответов. Возможно так же, что какие-то ответы натолкнут вас на какие-то иные решения, чем предполагалось изначально.

Вопросы — Ответы

Общие вопросы

Общие вопросы

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще

Товары

Арахис

жареный арахис

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

качество арахиса / показатели

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

образцы арахиса

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

упаковка

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

особенности

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

Сушеные морепродукты

Сушеная рыба из Китая

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

Сухофрукты

Сушеные фрукты из Китая

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

Чеснок

Свежий чеснок из Китая

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

Семечковые

Тыквенная семечка

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

Оборудование

для арахисовой пасты

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

для переработки орехов, арахиса

Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:

Допустимые уровни, мг/кг, не более

               Токсичные элементы
Свинец 0,5
Мышьяк 0,3
Кадмий 0,1
Ртуть 0,02
Микотоксины
Афлатоксин В1 0,005
Пестициды
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) 0,5
ДДТ и его метаболиты 0,05
Ртутьорганические пестициды Не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры Не допускаются
Радионуклиды
Цезий-137 60 Бк/кг
Стронций-90 11 Бк/кг
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов Не допускается

 

 

 

Арахис, как и все орехи, следует хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, защищенном от солнечного света. Температура хранения арахиса чем ниже, тем лучше.
Поскольку арахис поставляется в герметичной вакуумной упаковке, то арахис хорошо хранится и при нормальных условиях (20С, сухой склад) порядка 12 месяцев. Хотя, мало кто его хранит столько времени. Продукт пользуется спросом, как дешевый заменитель орехов, поэтому с реализацией или использованием в производстве проблем не возникает и продукт быстро расходуется. Это не тот случай, когда купили арахис и что с ним дальше делать, где хранить арахис  не понятно.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Спецификацию на арахис можно посмотреть по ссылке. В данном случае приведен пример качественных показателей арахиса, применяемого в кондитерской промышленности.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для ядер арахиса:

Влажность — не более 9%.

Примеси — не более 1.0%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность — не более 5,5%.

Примеси — не более 0.2 .

Половинки — не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность — не более 3.0%.

Примеси — не более 0.5%.

Несовершенные ядра — не более 5.0%.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.

Comment on this FAQ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Load More

Еще…

Остались вопросы?
Пожалуйста, сделайте запрос и мы будем рады вам помочь.