Золотая лакедра сушеная (Golden Stripe Fish)

Лакедра - стайная пелагическая рыба крупных размеров. Обитает как в открытых, так и в прибрежных водах. Достигает длины 1 м и массы свыше 10 кг. При северных миграциях часто сопровождает косяки сардины, скумбрии и анчоуса, за которыми активно охотится. Осенью, с наступлением холодов, откочевывает на юг, к местам зимовки. Нерестится летом, нерест порционный. Икра и личинки пелагические. Растет очень быстро. Крупные особи желтохвоста - типичные хищники, питающиеся рыбой. Молодь питается мелкой рыбой и зоопланктоном.
Лакедра - ценная промысловая рыба. В Японии мальков желтохвоста успешно выращивают в выгораживаемых сетями участках моря и используют для приготовления “сасими” и консервов. В Приморье, в начале 50-х гг. суда рыбокомбината им. Ш. Г. Надибаидзе, занимавшиеся кошельковым промыслом скумбрии, привозили довольно много желтохвоста, ошибочно принимая его за тунца. Технологами ТИНРО в те годы были выпущены опытные партии консервов из желтохвоста: натуральные, в томатном соусе и бланшированные в масле. В настоящее время промысел желтохвоста в Приморье не ведется.


Самые свежие котировки на морепродукты вы можете посмотреть здесь.
Также доступны для просмотра примеры сертификатов и проформа контракта, базовые условия поставки, оплаты, сроки и т.п. и типовые вопросы.
Упаковка морепродуктов может варьироваться. Вы можете просмотреть варианты упаковки.
Для получения актуальных на данный момент котировок нужно направить запрос.