|
Продукт
|
Базовые качественные показатели*
|
Рисунок скачать
|
Увеличить |
Кальмар сушеный стружкой
Dried shredded
squid
|
|
Соль |
7-9% |
|
Влажность |
26-28% |
|
Сахар |
8-10% |
|
Длина |
~4 см |
|
Диаметр |
3-5
мм |
|
 |
 |
Кальмар сушеный кольцами
Dried squid
rings
|
|
Соль |
7-8% |
|
Влажность |
48-56% |
|
 |
 |
Кальмар сушеный ломтиками
Dried sliced
squid
|
|
|
 |
Щупальца кальмара
Squid
Tentacle
|
|
 |
 |
Стружка
купола кальмара
Dried squid
wing
|
|
Соль |
9-11% |
|
Влажность |
28-31% |
|
|
 |
Желтый
полосатик
Yellow
Stripe Trevally
|
|
|
 |
Сушеные
анчоусы без головы.
Dried Anchovy
|
|
|
 |
Ставридка,
золотистая песчанка
Horse Mackerel |
|
 |
 |
Черный угорь
Dried Eel
|
|
 |
 |
Сушеный гребешок
Dried Scallop
|
|
 |
 |
Осьминог
Octopus
|
|
 |
 |
Сушеные креветки
Dried Shrimp
|
|
 |
 |
Тещин язык (половинки)
ледяная спинка
Dried Yellow Croaker
half
|
|
 |
 |
Тещин язык (целый)
ледяная спинка
Dried Yellow Croaker
whole
|
|
 |
 |
Белая рыба
(корюшка)
Dried White Fish |
|
 |
 |
Бело-полосая
рыба
White Stripe Fish |
|
 |
 |
|
Золотисто-полосая
рыба
Golden Stripe Fish
|
|
 |
 |
|
Перченая янтарная рыба
Peppered
Amber Fish |
|
 |
 |
|
Камбала
FlatFish
|
|
 |
 |