Сушенный кальмар:

Стружка сушенного кальмара Сушеный кальмар стружкой
Сушенный кальмар ломтиками 

Dried sliced squid

  Стружка сушенного кальмара

  Dried shredded squid

Качественные показатели
Соль 7-9%
Влажность 26-28%
Сахар 8-10%
Длина ~4 см
Диаметр 2-3 мм

Кальмар может быть приготовлен в соответствие с требованиями заказчика к показателям качества.

Пример сертификатов здесь.

Срок годности при обычных условиях хранения — 1 год, а если хранить при 180С, то можно хранить до 3-х лет.
Оплата аккредитив или предоплата 20%
Текущие котировки цены здесь
Упаковка 10 г и 20 г запаянные пакетики с полиграфией;

5-кг полиэтиленовые пакеты

Примеры возможной упаковки здесь.

Независимо от фасовки сушенный кальмар  упаковывается в 5 кг картонные ящики.

Примечание* На пакетики может быть нанесена маркировка в соответствие с шаблоном заказчика.

Дополнительные сведения Один картонный весит ящик примерно 1 кг.

Один пакетик без продукта весит 5.3 -5.5 г
В 5 кг картонный  ящик помещается 300 пакетиков, рассчитанных на 10 г продукта, или 150 пакетиков, вмещающих 20 г продукта.

В 20′ контейнере 1800 картонных ящиков.

Чистый вес (нетто) в идеале: фасованного в пакетики — 5.4 МТ, а навалом в — 9 MT. Реально же не всегда удается уложить все ящики в контейнер, поэтому в контракте расчет ведется исходя  из вместимости 4.5 МТ и 8 МТ  +/- 10% соответственно.

Наиболее часто задаваемые вопросы/ответы по сушенному кальмару здесь

Производство и расфасовка сушенного кальмара стружкой

Стружка сушенного кальмара

Смотрите так же: