Всем без исключения известны сухофрукты, однако кто-то воспринимает их как лакомство, а кто-то как лекарство, прописанное доктором. В связи с распространенным мнением о пользе сухофруктов в Италии даже появилось модное направление питания: в летний и осенний периоды, то есть в сезон свежих фруктов, итальянки стали есть много сушеных, а также употреблять цукаты. В правильно высушенных фруктах содержится уникальный баланс витаминов и микроэлементов: кальция, железа, калия и магния. Для примера, курага содержит в себе дневную норму железа, поддерживающего уровень гемоглобина в организме человека, и кальция.

Сочетание курага-чернослив знакомо каждому россиянину с детства. Этот вид сухофруктов пользуется у нас наибольшей популярностью. Однако сегодня, когда сухофрукты переживают второе рождение, в магазинах появилось множество новинок: это фруктовые и ореховые смеси, цукаты, добавки к чаю, мюсли. Широко представлены также экзотические сухофрукты, продажа которых идет особенно бойко в холодное зимнее время.

Такой выраженный сезонный интерес к сухофруктам весьма полезен нашему организму. Именно в период межсезонья и холодов как никогда необходимо подкреплять иммунитет. С сухофруктами это делать очень легко. Сушеные яблоки употребляют при профилактике гриппа, сердечных и эндокринных заболеваний, а сушеная груша укрепляет желудок, способствует процессам кроветворения и борется с микробами. Такой «послужной список» есть у всех сухофруктов. Это не просто кондитерское сырье или десерт — а настоящий природный доктор!

На заметку для крупных потребителей: завод продает сухофрукты оптом из Юго-Восточной Азии в широком ассортименте: изюм, инжир, сушенные персики, сушеная клубника, сушеные сливы, сушеные груши, сушеные вишни, имбирь, сушеные яблоки, крыжовник, сушеные абрикосы, курага. Компания, которая стремиться купить сухофрукты, может сделать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от поставщика в соответствующем пункте меню.

0 0 голос
Article Rating