свойства

/Tag:свойства
­

Сушеный осьминог (Dried Octopus)

Сушеный осьминог известен своими полезными свойствами и приятным вкусом с древности. Гурманы античного мира разрезали щупальца осьминога на части, голову начиняли специями и запекали в большие пироги. Так виртуозны были их повара, что, приготавливая это блюдо, они употребляли вместо ножей бамбуковые палочки: ведь железные ножи придают тонкому кушанью дурной привкус. В странах Средиземноморья сушеные морепродукты [...]

Сушеный гребешок (Dried Scallop)

Морской гребешок - диетический морепродукт – высокобелковый, низкокалорийный, нежирный продукт с малым содержанием углеводов и очень большим количеством усваиваемых организмом минералов( 2гр. на 100гр. продукта) – йод, фосфор, магний, железо, медь, марганец, цинк, кобальт и др. В морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в говядине, при этом продукт не является мясом и [...]

Сушеная желтая ставридка (Dried Yellow Scad)

Ставрида - быстроплавающая рыба, относится к пелагическим, обитает близко к поверхности, держится очень большими косяками. Это мигрирующая рыба, иногда преодолевающая большие расстояния за сезон и может быстро достигать очень больших глубин. Из за своего быстрого ритма жизни, ставрида практически не содержит жира, но в тоже время обладает всеми полезными свойствами как и все обитатели моря. [...]

Арахисовая паста

Что такое арахисовая паста? Из арахиса делают около 300 наименований продуктов — от муки до пластика. К сожалению, по-русски и пастообразное (peanut butter) и жидкое (peanut oil) впрямую переводится как «масло», хотя это совершенно разные продукты. Поэтому в русскоязычном варианте оно называется пастой. Это действительно пастообразная смесь молотого очищенного арахиса, растительного масла (обычно арахисового же), [...]

Морепродукты спасают от меланхолии

Как оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента. Такая пища способна избавить от депрессивного состояния, считают ученые. Ученые утверждают, что употребление рыбы является отличной профилактикой стресса и депрессивных состояний. Как оказалось, морепродукты снижают риск их возникновения на 88%. Изучением свойств рыбы вплотную занялись американские, британские и израильские независимые исследователи. После нескольких экспериментов [...]

Арахисовое масло – диетический продукт

Арахис (Arachis), род травянистых растений семейства мотыльковых. Получают из измельченной мякоти земляного ореха - арахиса, по технологии холодного отжима. Высоко ценится, как диетический продукт, известно, что арахисовое масло изобрел в 1890 году диетолог, долгое время пытавшийся найти равноценную замену мясу, яйцам, сыру. Пользующееся огромной популярностью в соединенных Штатах Америки и Европейском Союзе арахисовое масло является [...]

Арахисовое масло — природный антидепрессант

Арахисовое масло действительно содержит ряд полезных для организма веществ. Что касается его антистрессовых качеств, то здесь, по всей вероятности, речь идет о магнезии — сильнейшем природном антидепрессанте. Магнезия — широко применяемый в медицине натуральный препарат, обладает успокаивающим эффектом, стабилизирует нервную систему, восстанавливает нервные клетки. В большом количестве магнезия содержится в арахисе и арахисовом масле, соответственно. [...]

ЧТО ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. АРАХИС

Наверное, почти каждый человек знает основные продукты, считающиеся полезными для здоровья. Конечно, это фрукты и овощи, а также рыбные блюда, богатые необходимыми для организма веществами. Но, оказывается, есть еще одна категория пищевых продуктов, которая приносит нашему здоровью не меньшую пользу, но о которой диетологи все время забывают, приравнивая ее к балластной пище. Речь идет об [...]

Семечка тыквы, семечка подсолнечника

Товар Качественные показатели Упаковка Вид Зерна семечки подсолнечника (Sunflowerseeds      Kernels) Влажность (Moisture) 10%  Max. Примеси (Admixture)  1%Max. Сломанных (Broken)  10% Max. В крафт мешках весом 25 кг нетто каждый (In   Kraft Bags of 25Kgs Net Each) Зерна семечки снежнобелой тыквы (Snow White Pumpkin Seed Kernels) Влажность (Moisture) 8%  Max. Coliform 100 per gram max Размер [...]