Полный ГОСТ приведен на сайте и там подробно все расписано. Обычно заказчики особое внимание обращают на следующее:
Допустимые уровни, мг/кг, не более | |||
Токсичные элементы | |||
Свинец | 0,5 | ||
Мышьяк | 0,3 | ||
Кадмий | 0,1 | ||
Ртуть | 0,02 | ||
Микотоксины | |||
Афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Пестициды | |||
Гексохлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,5 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 | ||
Ртутьорганические пестициды | Не допускаются | ||
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | Не допускаются | ||
Радионуклиды | |||
Цезий-137 | 60 | Бк/кг | |
Стронций-90 | 11 | Бк/кг | |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов | Не допускается | ||
Если вы хотите купить арахис без неожиданностей, то рекомендуем ознакомиться с текстом и требованиями ГОСТ на арахис.
Как правило, импортеры арахиса заказывают образцы арахис по которым проводят лабораторные исследования.
Categories:
Вопросы по арахису,
качество арахиса / качественные показатели