Главная/Статьи

Всевозможные публикации

14 01, 2016

Китай: внутренние цены на чеснок в январе 2016

2016-03-14T11:18:41+03:00Аналитика, Чеснок|Комментарии к записи Китай: внутренние цены на чеснок в январе 2016 отключены

Китай – основной производитель чеснока в мире. Не взирая на огромное внутреннее потребление, Китай является также и основным экспортером чеснока. Трудно поверить, но годовой объем производства чеснока в Китае оценивается в 20 млн. тонн. То есть, скажем, при урожайности 15т с Га – это 1 300 000 гектар, что примерно площадь всей Черногории. Экспорт чеснока из Китая составляет 80% от общемирового эскорта.

Поэтому мы очень внимательно следим за ценами на чеснок в самом Китае и за ценами китайского чеснока на экспорт.

Динамика оптовых цен на чеснок в Пекине в 2015 году
На оптовых рынках Пекина цена на чеснок в октябре-ноябре 2015 года колебалась […]

30 11, 2015

Чеснок: полезные свойства и противопоказания

2015-12-13T21:53:34+03:00Чеснок|Нет комментариев

Его русское название восходит к праславянскому *česnъkъ и переводится, как «разорванная луковица». Сегодня самый большой производитель этого продукта – Китай, где в среднем каждый гражданин съедает в день около 12 зубчиков. Историки считают, что окультуривание чеснока произошло в 4 тысячелетии до н.э., но в Индии его выращивали еще раньше. Еще в Древнем Египте знали более 800 рецептов различных снадобий с чесноком. А в 15 веке до н.э. произошел чесночный бунт, когда на строительстве пирамид рабочим перестали давать к обеду чеснок. Его столь почитали, что даже положили в гробницу Тутанхамона. Он упоминается в священных Книгах – Библии и Коране.

Полезные свойства чеснока
Если […]

17 11, 2015

Аромат любви. Ученые советуют мужчинам кушать чеснок перед свиданиями

2015-12-17T14:57:00+03:00Чеснок|Нет комментариев

Исследователи выяснили, что запах чеснока делает мужчин более привлекательными для женщин. Речь, правда, идет не о запахе изо рта, а о запахе пота — употребление чеснока делает его менее интенсивным и неприятным
Открытие сделали ученые из шотландского университета Стерлинга и чешского Карлова университета, а кратко о нем сообщает издание The Telegraph, передает Эспрессо.TV.

В ходе экспериментов ученые просили 42 мужчин съесть чеснок (в разных количествах — по две и четыре дольки за один раз), после чего собирали запах их пота при помощи специальных подушечек. Та же процедура проводилась и тогда, когда мужчины чеснок не ели. Потом 82 женщин просили оценить запах пота […]

26 10, 2015

Орехи полезны для здоровья

2020-11-22T15:38:13+03:00Статьи|Нет комментариев

Остатки семи типов 780 000-летних орехов были обнаружены при раскопках в израильской долине Хула.

Орехи и каменные инструменты для их раскалывания – первое доказательство того, что в диете первобытного человека присутствовали орехи и что доисторические люди уже 780 000 лет назад развили широкий ассортимент необходимых инструментов.

При раскопках были обнаружены семь разновидностей ореховой скорлупы и целых орехов: дикий миндаль, колючая водная лилия, желуди вечнозеленых дубов Q. calliprinos и Mt. Tabor, атлантические фисташки, обычные фисташки и водный каштан.

Большинство из этих орехов может быть вскрыто только с помощью молотка. Они все высококалорийны и без сомнения играли ключевую роль в диете доисторических людей (фисташки и […]

23 10, 2015

Статьи: Морепродукты

2021-07-07T21:40:29+03:00Морепродукты, Статьи|Нет комментариев

Как подготовить морепродукты к употреблению?

Как использовать соленую рыбу

Анчоус

Ракообразные

Сокращение производства морепродуктов

Проблемы импорта рыбы в Украине

Объемы импорта морепродутов выросли почти в 10 раз

Обзор рынка рыбы и морепродуктов

Норвегия — не самый крупный поставщик морепродуктов

Рекордные показатели экспорта морепродуктов

Проблемы развития российско-японской торговли морепродуктами

Морепродукты спасают от меланхолии

Морской гребешок

Креветки

Кальмар

Рыба вкусна и полезна для здоровья

Косяк селёдки

Кальмары фаршированные (вторые блюда)

23 10, 2015

Статьи: Арахис

2021-07-07T21:41:21+03:00Арахис статьи, Статьи|Нет комментариев

Четыре основных сорта арахиса

АРАХИС — МАСЛИЧНАЯ КУЛЬТУРА ИЗ СЕМЕЙСТВА БОБОВЫХ

Арахис (Arachis L.)

История арахиса

Арахис Л. А. Аксенова

Статьи. История арахиса

Варёный арахис полезнее жареного

Арахисовое масло

ЧЕМ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДЕН АРАХИС

ЧТО ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. АРАХИС

Арахис. Большая Советская Энциклопедия

Орехи полезны для здоровья

Кулинарное определение и использование орехов

Факты об арахисе в В цифрах

Факты о потреблении арахиса

ГДЕ ПОЯВИЛСЯ АРАХИС

ГОВОРЯТ, АРАХИС ПОЛЕЗЕН… НАДО РАЗОБРАТЬСЯ

Как правильно выбирать, употреблять и хранить арахис

ИНФОРМАЦИЯ […]

9 10, 2015

Паутинка (Sea Web)

2020-11-22T15:38:34+03:00Морепродукты|Нет комментариев

паутинка

Морская Паутинка (Sea Web) — это одно из названий крыла кальмара, порезанного на части (squid wing cut by piece). Кальмар бывает порезанным на филе (squid fillet), из которого производится стружка кальмара (squid shred), а из крыла кальмара (squid wing) может быть произведена стружка крыла кальмара (squid wing shred) или крыло кальмара порезанное на части (squid wing piece) — т. н. паутинка (представлена на фото).

Производитель сушеных снеков приглашает к сотрудничеству организации, ищущие возможность купить сушеные морепродукты из Китая.
Вариант упаковки выбирается в соответствии с требованиями импортера: в пакетики с цветной полиграфией, в полиэтиленовые пакетики, навалом. […]

30 09, 2015

Кальмары фаршированные (вторые блюда)

2020-11-22T15:38:38+03:00Морепродукты|Нет комментариев

Необходимые морепродукты: кальмары 6 шт.

Начинка: рис 1 стакан, кукуруза 1 банка, лук репчатый 1 шт., перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, соль по вкусу.

Очищенный кальмар отварить целиком в течение семи минут после закипания воды (почистить кальмара становится легче, если обдать его кипятком). Вареные тушки набить приготовленной начинкой полить майонезом и отправить в духовку на 5 — 7 минут (можно запекать в микроволновой печи или тушить в кастрюле на огне).

Начинка первая: стакан риса отварить до неполной готовности, остудить, добавить в рис банку кукурузы (если таковой под рукой нет, то можно обжарить с луком парочку протертых на крупной […]

Go to Top