Главная/Тег: камбала
30 09, 2015

Кальмары фаршированные (вторые блюда)

2020-11-22T15:38:38+03:00Морепродукты|Нет комментариев

Необходимые морепродукты: кальмары 6 шт.

Начинка: рис 1 стакан, кукуруза 1 банка, лук репчатый 1 шт., перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, соль по вкусу.

Очищенный кальмар отварить целиком в течение семи минут после закипания воды (почистить кальмара становится легче, если обдать его кипятком). Вареные тушки набить приготовленной начинкой полить майонезом и отправить в духовку на 5 — 7 минут (можно запекать в микроволновой печи или тушить в кастрюле на огне).

Начинка первая: стакан риса отварить до неполной готовности, остудить, добавить в рис банку кукурузы (если таковой под рукой нет, то можно обжарить с луком парочку протертых на крупной […]

8 01, 2015

Сушеная камбала (Dried Flat Fish)

2020-11-22T15:39:14+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Камбала

Сушеная камбала имеет привлекательный вкус и вид, который привлекает любителей рыбных снеков.

Камабла — это общее название для некторых видов рыб, название которых переводится как «плоские». Они действительно сплющенные на вид и имеют оба глаза на одной стороне. Очень странная глубоководная (вся странность заключается как раз в необычном виде) рыба. Живет в основном камбала на дне морей, некоторые особи заходят в реки. Камбала – рыба промысловая из-за очень вкусного мяса.

Рыба семейства камбаловых распространена в Тихом, Атлантическом океанах, Японском море и др. Питается в основном планктоном, мелкими рачками. Отложенная икра развивается приблизительно два-три месяца. Камбала может плавать или залегать […]

Go to Top