20 10, 2022

Спецификация арахиса из Узбекистана

2022-11-20T19:21:01+03:00Арахис, Арахис статьи|Нет комментариев

АРАХИС СЫРОЙ (ядра)

1. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Ядра арахиса красно-коричневого цвета. Однородные по форме и размеру в соответствии с калибром 50/60.
2. СОСТАВ
Ядра арахиса. Без ГМО.
3. происхождение
Узбекистан
4. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Определение органолептических показателей по ГОСТ 31784-2012.
Внешний видЯдра арахиса целые, однородные по размеру.
ПоверхностьРовная, гладкая без наличия загрязненности
ЗапахСвойственный нормальным ядрам арахиса, без затхлого, плесневелого, без постороннего запаха.
ВкусСвойственный нормальным ядрам арахиса, без посторонних привкусов, без горького послевкусия.
5. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА:
Лущение бобов арахиса
6. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
НАИМЕНОВАНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ […]
14 03, 2021

Пищевая ценность арахиса

2021-04-04T18:44:35+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

Ботаническое название:
arachis hypogaea

Другое название:
земляные орехи, земляные орехи, горох губера, обезьяньи орехи, карликовые орехи и свиные орехи.

Информация о продукте: Земляной орех, губер (США) или обезьяний орех (Великобритания), классифицированный как arachis hypogaea, является бобовой культурой, выращиваемой главным образом для получения съедобных семян. Он широко выращивается в тропиках и субтропиках, являясь важным как для мелких, так и для крупных коммерческих производителей. Он классифицируется как зернобобовое растение и, благодаря своему высокому содержанию масла, как масличная культура. Нетипично для бобовых культур, стручки арахиса развиваются под землей, а не над землей. Имея в виду эту характеристику, ботаник Карл Линней назвал вид hypogaea, что означает «под землей».

Каллорийность […]

29 04, 2015

Повышенная концентрацию кадмия в партии арахиса из США

2021-04-04T17:54:03+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

Россельхознадзор в очередной раз зафиксировал повышенную концентрацию кадмия в партии арахиса из США, передает Интерфакс.

Что такое диплодиоз, которым оказалась заражена партия кукурузы из США?
Регламент Таможенного союза устанавливает норму содержания кадмия в арахисе на уровне 0,1 мг/кг. Однако в партии арахиса весом 49,5 тонн обнаружено его превышение после экспертизы, проведенной ФБГУ «Тверская МВЛ», подведомственном Россельхознадзору. В итоге Управление службы по Тверской и Псковской областям запретило ввоз партии в Россию.

Пристальное внимание к содержанию кадмия в арахисе возникло после обнаружения повышенной дозы этого вещества в орехах на фабрике «Рот Фронт» в начале апреля. По указанию Россельхознадзора все ввозимые партии арахиса оптом в Россию […]

6 03, 2015

Пищевая ценность арахиса, орехов.

2021-04-04T18:07:49+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

НаименованиеБелки, гУглеводы, гЖиры, г

 

Клетчатка, гПищевая ценность, ккал
арахис жареный подсоленный26.3518.9349.39.2581
арахис очищенный25.816.1449.248.5567
арахис сушеный25.816.1449.248.5567
масло арахисовое бутербродное с кусочками орехов24.0521.5949.946.6589
орехи кешью15.3132.6946.353574
фисташки несоленые очищенные20.4829.1943.1910551

 

Примечание для крупных потребителей, желающих купить арахис оптом напрямую из-за рубежа: подтверждаем возможности отправить китайский арахис объемами от контейнера. Набор продуктов: арахис ядрами, в кожуре, бланшированный; длинной, круглой формы; сырой, жареный; разных калибров с набором параметров в соответствии с нормативом покупателя. Цена на арахис оптом предоставляется по заявке на на электронный ящик.

8 01, 2015

Спецификация арахиса. Требования к качеству арахиса на Рошен.

2021-07-09T13:23:12+03:00Документы|Нет комментариев

Название: Ядра бобов арахиса
Категория. Растительное сырьё — Бобовые

2. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1.1 Входной контроль каждой партии ядер бобов арахиса проводится в лабораториях Представителя Заказчика. Требования к показателям качества ядер бобов арахиса, включая
ссылки на методы определения показателей качества, приведены в разделах 3 — 6 настоящей Спецификации «Рошен».
2.1.2 При составлении настоящей Спецификации «Рошен» были использованы следующие источники:

  • Технические требования Заказчика и Потребителя к показателям качества и пищевой безопасности ядер бобов арахиса,
  • Стандарт CODEX ALIMENTARIUS для арахиса CODEX STAN 200-1995;
  • ДСТУ 4504:2005 «Ядра бобів арахісу. Загальні технічні умови».

Примечание 2.1
Потребитель жареного дробленого арахиса ПАО Винницкая кондитерская фабрика
2.1.3 Партией ядер бобов арахиса считается любое количество однотипных единиц […]

19 08, 2014

Польза арахиса и арахисового масла

2021-04-04T21:26:12+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

Впервые арахис был обнаружен в Бразилии (дикий бразильский арахис) и Перу, сейчас его разводят практически во всех странах с жарким климатом. Арахис относится к бобовым, а его название «земляной орех» получил оттого, что он образуется и вызревает под землей. Арахис и масло из него содержат главным образом ненасыщенные жиры, которые способствуют понижению уровня холестерина в крови. Недавние исследования показали, что регулярное потребление арахиса как часть здоровой диеты может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также орехи являются хорошим источником фолиевой кислоты, которая способствует росту и обновлению клеток. Включение арахиса в рацион благотворно воздействует на половую потенцию, улучшает память и внимание, повышает […]

26 11, 2012

Калорийность арахиса

2021-04-06T10:34:03+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

Предлагается арахис из Бразилии, Аргентины, Индии, Китая и др. происхождений. Цена на арахис оптом отправляется по заявке на вашу почту.

Арахис, как и многие другие орехи, обогащен белками и жирами. В его состав входит большое количество минералов и витаминов группы В, С и Е. Более того, арахис – это источник мононенасыщенных жиров, которые необходимы нашему организму.

Сколько калорий в арахисе?
Арахис, калорийность которого составляет 550 ккал на 100 грамм продукта, отличается высокой питательностью и способностью быстро насытить организм. Некоторые предпочитают употреблять арахис в свежем виде, и другие – в жареном. Однако, в кулинарии чаще всего используется именно жареный арахис. Его добавляют в торты, […]

2 11, 2011

Контроль импортных продуктов питания

2015-12-11T18:21:10+03:00Анонсы новостей|Нет комментариев

02.11.2011

Последнее время ужесточился контроль импортных продуктов питания, не обошло это и арахис. Заказчики все чаще предпочитают не рисковать и закупать качественный арахис. В результате его стоимость немного выше, но рисков при этом меньше. Оценить разницу можно из следующей статьи в разделе «Аналитика».

24 06, 2010

Пример решения проблем

2021-04-16T08:50:42+03:00FAQ старый|Нет комментариев

Ответ поставщика на запрос о причинах выпуска арахису под определенным кодом ТН ВЭД 

Касательно проблемы в фитосанитарном сертификате для бланшированного арахиса 35/39 (вагон №: P64GK3462343, железнодорожная накладная №: 11062291), отклоненном пограничной таможней.

 

  1. ПОЛОЖЕНИЕ НАИМЕНОВАНИЯ ПРОДУКТА НЕ СТАНДАРТНО.

ИНСПЕКЦИЯ И КАРАНТИН НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ КИТАЙ (CIQ) является официальным отделом, отвечающим за инспекцию импорта и экспорта грузов и выдачу необходимых документов. В системах CIQ, если букв названия продукта слишком много, (свыше 26 символов) то компьютерная система местного CIQ обычно печатает «см. Примечания» на обратной стороне пункта «наименование продукта» и отображает подробное название продукта в следующих примечаниях.

 

2: НАСЧЕТ ПРОБЛЕМЫ В КОДЕ ТН ВЭД В Ж/Д НАКЛАДНОЙ.

Процесс […]

14 02, 2010

Все вопросы по теме: — качество арахиса / качественные показатели

2016-02-14T17:40:42+03:00FAQ старый|Нет комментариев

  1. Какой уровень афлатоксинов и какие требования?
  2. Что понимается под «несовершенными ядрами арахиса»?
  3. У Вас бывают проблемы с качеством?
  4. Вы пишете, что влажность ядер арахиса 9% — это среднее значение?
  5. Возможно ли контролировать содержание тяжелых металлов в арахисе, например, кадмия?
  6. Мы получили фотографии арахиса, на одних он выглядит хорошо, на других чуть хуже. Мы получим товар, который будет соответствовать фотографиям?
  7. Можем ли мы заказать арахис, который соответствует определенному ГОСТу?
  8. Какие стандартные качественные показатели арахиса?
  9. У Вас есть качественные показатели арахиса на английском языке?

« Назад к списку тем

Go to Top