Несмотря на экономические трудности в большинстве стран пост советского пространства жареный арахис пользуется устойчивым спросом как дешевая замена более дорогих орехов.

Китайский производитель арахиса готов поставить жареный арахис в ассортименте. Причем обжарка ядер может выполняться как в печи, так и в масле.

Арахис жареный, дроблёный является великолепным наполнителем для мороженого и сырков, внутренним составляющим для кондитерских изделий, а также отличным декором для кондитерских изделий и мороженого. Ассортимент продукции, выпускаемой цехом переработки арахиса может включать в себя не только арахис дробленый обжаренный, но и семя подсолнечника обжаренное, кунжут обжаренный, а также дорогие сорта орехов: фундук дробленый обжаренный, дробленый грецкий орех и некоторые другие малообъемные позиции.

Арахис обжаренный дроблёный – это полуфабрикат, полученный из обжаренный очищенных бобов арахиса. Вследствие дробления и фракционирования он подразделяется на основные ходовые калибры: Половинки, 7-9 мм, 5-7 мм, 4-5 мм, 3-5 мм, 3-4 мм, 2-4 мм, 2-3 мм, 1-2 мм, 0-1 мм.

В зависимости от необходимых сроков хранения готовый дроблёный арахис фасуется в обычную или вакуумную упаковку.

Фракции 0-1 и 1-2 мм являются побочным продуктом и реализуются ниже се