Какой стандарт арахиса по содержанию тяжелых металлов кадмия?
Согласно ГОСТ — меньше 0,1 мг/кг.
См. ГОСТ на арахис, ГОСТ Арахис, технические условия.
7
10, 2015
7
10, 2015
Какая разница в стоимости арахиса с контролем кадмия (Cd) и без контроля?
Разница составляет примерно USD50-80 на тонне.
7
10, 2015
Возможно ли контролировать содержание тяжелых металлов в арахисе, например, кадмия?
Обычно у китайского арахиса содержание тяжелых металлов и, в частности Cd, не контролируется. То есть при использовании всевозможных агрохимикатов возможно попадание в конечный продукт какого-то количества тяжелых металлов. Заранее спрогнозировать с какого поля поступило сырье и в каких условиях выращивали продукт достаточно сложно. Кроме того, при обработке и сортировке сырье смешивается. Поэтому, если подходить строго, то для четкого контроля содержания тяжелых металлов необходимо сырье закупать у только определенных фермеров, которые гарантируют отсутствие превышения металлов в сырье. При этом таких фермеров мало и они специализируются на поставке сырья в Западную Европу. Соответственно цена за такое сырье заметно выше.
Особенности, описанные выше, относятся […]
7
10, 2015
У вас можно заказать арахис половинками (т.н. сплиты)?
Конечно такой заказ возможен, но следует знать, что в разных странах, специализирующихся на производстве арахиса, отношение к сплитам отличается. Для одних это отход производства, а для других дополнительная операция. Половинки арахиса могут быть из бланшированного арахиса или из сырого арахиса.
Китайские производители арахиса половинки (сплиты, дробленый арахис) предлагают редко.
Дело в том, что, например, у поставщиков аргентинского арахиса или других стран Южной Америки половинки арахиса рассматриваются как некондиционный товар. Поэтому цена на сплиты арахиса низкая. Предложение сплитов арахиса runner готовы предоставить под запрос.
Для китайского производителя сплиты это обычный бланшированный арахис, над которым проводится дополнительная операция — дробление […]
7
10, 2015
Окажет ли это вещесто влияние на вкус арахиса?
Раскислитель в мешках не наносит вред арахису. Он не оказывает влияние на вкус продукта и его сохранность. ОН позволяет хранить продукты свежими в течении срока хранения.
7
10, 2015
В мешках с арахисом мы нашли небольшой пакетик с каким-то хим. веществом. Что это?
Это Deoxidizer. Основной эффект раскислителя для арахиса состоит в предотвращении окисления жиров и масел, предотвращении увядания и в сохранности продукта. Он широко используется в пищевой промышленности.
В запросе важно перечислить данные интересующего заказа: страна происхождения арахиса, вид, сорт, калибр, требования к качеству земляного ореха. Уточнения оказывают непосредственное влияние на цену арахиса!Запрос
7
10, 2015
Можно заказать дополнительно 1MT вида арахиса редскин (Redskin)?
Это сложно консолидировать, поскольку основные поставки арахиса идут из провинции Шандонг, а вид арахиса редскин нужно получать с северо-востока Китая. Консолидировать столь малые количества для отправки заказчику не имеет экономического смысла. Цена арахиса будет слишком высокой. Поэтому необходимо увеличивать объем заказа такого вида арахиса до контейнерных норм.
В запросе важно перечислить данные интересующего заказа: страна происхождения арахиса, вид, сорт, калибр, требования к качеству земляного ореха. Уточнения оказывают непосредственное влияние на цену арахиса!Запрос
7
10, 2015
Какие вкусовые различия арахиса с красной кожицей и вида арахиса редскин?
Китайский производитель арахиса утверждает, что вкус одинаковый. Никаких особых отличий по сравнению с обычным арахисом. Редскин же более востребован и соответственно заметно дороже, поскольку его заказывают в страны Евросоюза из-за минимального содержания афлатоксинов. Среди заказчиков из СНГ вид арахиса редскин считается дорогим.
Поэтому большинство заказчиков не концентрируются на арахисе редскин с точки зрения вкусовых качеств и предпочитает покупать дешевый арахис.
Хотя есть мнения заказчиков, что арахис с красной кожицей лучше продается и немного вкуснее, но это субъективный вопрос.
В заявке […]
7
10, 2015
Нас интересует купить арахис редскин. Можете поставить?
Многие путают:
— вид арахиса редскин (RED SKIN TYPE) и
— арахис с красной кожицей, который иногда называют редскин (peanut kernel with red skin)
Фотографии приведены ниже:
и
Арахис, жареный с красной кожицей1 Арахис, жареный с красной кожицей3
Арахис, жареный с красной кожицей2 Арахис, жареный с красной кожицей4
Арахис, жареный с красной кожицей2 Арахис, жареный с красной кожицей4
Производитель намного чаще […]
7
10, 2015
Когда нам лучше платить за вагон?
При планировании платежей лучше брать за основу самый оптимистический прогноз по дате прибытия, чтобы оплата производителю поступила до прибытия на границу. В этом случае у поставщика будет достаточно времени на пересылку пакета документов на арахис на границу.
Если к моменту пересечения границы будет доступен полный пакет документов, то вагон без задержек пойдет дальше. В противном случае вагон вынужденно будет остановлен на границе и будет ждать поступления средств. Такая задержка может обернуться лишними платежами за хранение и далее ляжет на стоимость арахиса, чего легко избежать, просто […]
