Сушеные морепродукты, сушеная рыба из Китая

29 09, 2015

Филе желтого горбыля (Dried Yellow Croaker Fillet)

2020-11-22T15:38:40+03:00Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Желтый горбыль

Горбыль жёлтый (Pseudosciaena polyactis) – рыба, обладающая исключительно высокой численностью, имеет очень большое промысловое значение в Желтом море. Горбыль – сравнительно небольшая рыба длиной до 35 см и весом до 1 кг обитает на небольших глубинах (20—80 м), при этом держится как у дна, так и в толще воды. Питается желтый горбыль ракообразными и мелкой рыбой. Этот вид добывается тралами, ставными и дрифтерными сетями. Высказывались предложения об акклиматизации желтого горбыля в Черном море (северо-западная часть), где имеются благоприятные условия для его жизни. Подобное мероприятие может повысить рыбопродуктивность Черного моря за счет ценного промыслового объекта.

Самые свежие котировки […]

13 05, 2015

Сушеный кальмар ломтиками и стружкой из Китая.

2020-11-22T15:38:53+03:00Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Сушенный кальмар:

Сушеный кальмар, морепродукты из КитаяСушеный кальмар, морепродукты из Китая
Сушенный кальмар ломтиками 

Dried sliced squid

  Стружка сушенного кальмара

  Dried shredded squid

Качественные показатели
Соль7-9%
Влажность26-28%
Сахар8-10%
Длина~4 см
Диаметр2-3 мм

Кальмар может быть приготовлен в соответствие с требованиями заказчика к показателям качества.

Пример сертификатов здесь.

Срок годности при обычных условиях хранения – 1 год, а если хранить при 180С, то можно хранить до 3-х лет.
Оплатааккредитив или предоплата 20%
Текущие котировкицены здесь
Упаковка10 г и 20 г запаянные пакетики с […]
11 03, 2015

Рыба-игла (песчанка) (Dried Fish Needle)

2020-11-22T15:38:59+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Рыба-игла (песчанка)
Песчанки – семейство рыб отряда окунеобразных. Тело удлинённое (длиной до 36 см), немного сжато с боков. Песчанки — морские стайные рыбы, обитающие у берегов, преимущественно на песчаном грунте (отсюда название). При опасности и в тёмное время суток Песчанки зарываются в песок. Питаются планктонными ракообразными и молодью рыб. Песчанки – объект рыболовного промысла, широко используются в производстве сушеных снеков.

[su_panel color=”#000000″ border=”1px solid #0A4C86″ shadow=”0px 0px 0px #0A4C86″ radius=”8″] Производитель сушеных морепродуктов приглашает к сотрудничеству организации, ищущие возможность купить сушеные снеки оптом из Китая.
Упаковка выбирается в соответствии с пожеланиями заказчика: в полиэтиленовые пакетики, навалом, в пакетики […]
27 02, 2015

Филе кальмара с перцем (Dried pepper squid fillet)

2020-11-22T15:39:05+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Филе кальмара с перцем

Кальмары бывают около 300 видов, распространены широко, преимущественно в тропических морях. Обыкновенный кальмар (Loligo vulgaris) имеет длину от 2см до 5м и вес 300г. У кальмаров (как и каракатиц) в отличие от осьминогов не восемь, а десять щупалец. Некоторые из видов кальмара съедобны, они используются в кулинарии и являются объектом промысла. В пищу идет тушка кальмара и щупальца. Шкура при этом очищается. Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение и сушка с получением сушеного филе кальмара с перцем. Преимущественно кальмары используются в салатах вместе с другими морепродуктами, а так же в качестве сушеных […]