Статьи - Part 7

Всевозможные публикации

11 02, 2015

Сухофрукты в борьбе с авитаминозом

Поддержка2015-12-11T18:17:36+03:00Сухофрукты|Нет комментариев

Весна — время пробуждения природы ото сна, радужных надежд и… авитаминоза, из-за которого люди болеют чаще, чем в другое время года. После затяжной зимы и кожа, и волосы, и блеск в глазах уже не те… А нам, женщинам, так хочется в свой праздник выглядеть «на все сто» и всю весну сиять свежестью и прелестью.

Один из способов спасения от авитаминоза — старые добрые сухофрукты, которые наши бабушки так любили класть в чай вместо сахара, в компот и плов. И не зря — диетологи единодушно заявляют, что в сухофруктах сохраняются все полезные вещества свежих фруктов, причем концентрация их даже выше.

К тому же […]

8 02, 2015

Сушеная путассу полосками (Dried Poutassou)

Поддержка2020-11-22T15:39:08+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Стружка путассу

Сушеная путассу полосками привлекательна в первую очередь приятным на вкус рыбьим мясом, которое проще и легче в употреблении по сравнению с тушкой сушеной рыбы. Поставки полосок путассу выполняются непосредственно от экспортера-производителя и может быть в ассортименте с другими видами сушеных морепродуктов оптовыми партиями.

Путассу, как и другие виды морской рыбы, – кладовая витаминов и минеральных веществ. Она особенно богата йодом, марганцем, медью и цинком, необходимыми для нормализации обмена веществ и работы щитовидной железы. Мясо путассу содержит 17% белков и 0,4% жира. Путассу обитает в основном в Атлантическом океане. Длина взрослой рыбы — 30-35 см. Калорийность рыбы путассу: […]

4 02, 2015

Ореховая кладовая

Поддержка2021-04-04T20:47:07+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

С научной точки зрения арахис – вовсе не орех, а однолетняя трава семейства бобовых.

Арахис

Родина арахиса – Бразилия, однако сейчас его культивируют по всей Америке, Африке и Азии. С научной точки зрения дикий бразильский арахис – вовсе не орех, а однолетняя трава семейства бобовых. Плоды этого растения – вздутые овальные бобы, внутри которых расположились ядра, по четыре-пять в каждом. Цветки после опыления наклоняются к земле, зарываются в нее, и бобы созревают уже там, поэтому арахис часто называют «земляным орехом».

За что арахис так любят? Не только за приятный вкус. В нём много витаминов и необходимых человеку микроэлементов, жиров и белков. […]

3 02, 2015

Кальмар

Поддержка2020-11-22T15:39:08+03:00Морепродукты|Нет комментариев

Кальмары бывают около 300 видов, распространены широко, преимущественно в тропиках. Кальмары — хищники.
Обыкновенный кальмар (Loligo vulgaris) имеет длину от 2см до 5м и вес 300г.
В природе существуют и гигантские кальмары, длина которых достигаег 18метров, а вес 2 тонны. Гигантских кальмаров называют спрутами.
Хорошим спросом пользуется головоногий моллюск — кальмар. Это не случайно. Мясо кальмара отличается приятным вкусом. По содержанию азотистыx веществ оно не уступает мясу домашних животных и некоторых рыб.
Съедобные части кальмара являются белковым продуктом, на долю белков приходится около 80% сухих веществ. Мясо кальмара богато аминокислотами; метионином, тирозином и триптофаном, а также витаминами РР, В6 и минеральными веществами — железом […]

1 02, 2015

Сушеная путассу (Dried Poutassou)

Поддержка2020-11-22T15:39:09+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Рыба путассу

Сушеная путассу используется для различных применений и в том числе в качестве закусок из сушеной рыбы. Часто такая рыбка не поставляется под своим названием, а используется в качестве имитации дорогих видов сушеных снеков.

Путассу — род рыб семейства тресковых. Существуют два вида этой рыбы: один (длина до 47 см) — в северной части Атлантического океана, другой (длина до 55 см) — в южной. Морская промысловая рыба. Путассу нерестится в Бискайском заливе в середине февраля, к югу от банки Поркьюпайн и к западу от Кельтского шельфа с начала марта, между банками Поркьюпайн и Роколл и к северо-западу от […]

30 01, 2015

Сушеная корюшка (Dried Koryush)

Поддержка2020-11-22T15:39:10+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Корюшка

Корюшка (Osmerus) — род рыб из семейства лососевых (Salmonidae). Корюшка — проходная рыба, но у нее имеются и изолированные озерные популяции. Широко распространена и обладает высокой численностью. Чешуя мелкая или умеренная, не блестящая; тело просвечивающее; рот широкий; длинная верхняя челюсть доходит под задний край глаза; все кости рта, крыловидные кости и язык усажены зубами, на переднем конце сошника несколько более крупных зубов. 3 или 4 вида частью проходных, частью пресноводных рыб. Обыкновенная К. корюха (О. ереrlanus) с вытянутым, лишь немного сжатым с боков телом, выдающеюся вперед нижней челюстью, длинными зубами на сошнике и переднеязычной кости, костяной пластинкой, […]

27 01, 2015

Арахис, лесной орех. Полезные свойства арахиса

Поддержка2021-04-04T18:17:58+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

В 90-ые годы прошлого века, на пике борьбы с калорийной пищей в США потребление арахиса, или лесного ореха значительно сократилось.
И вот в последнее время отмечается существенное повышение потребления этого продукта, причем все больше врачей рекомендуют его своим пациентам в качестве неотъемлемого компонента оздоровительной диеты «для сердца».
Кроме того, по мнению специалистов, арахис и продукты, изготовленные на его основе, могут использоваться для снижения массы тела (в небольших количествах обеспечивает полноценное питание, не растягивая при этом желудок), для снижения риска развития сахарного диабета.
По данным последних диетических рекомендаций для жителей США, потребление арахиса, как источника мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, должно быть […]

25 01, 2015

Креветки

Поддержка2020-11-22T15:39:11+03:00Морепродукты|Нет комментариев

Креветки относятся к подотряду безпозвоночных, отряду десятиногих ракообразных. Длина их составляет от 2 до 30см. Всего существует около 2тыс. видов креветок. Распространены преимущественно в морях, но есть и пресноводные креветки.

Мясо креветок богато белком, витаминами и минеральными веществами, особенно кальцием, фосфором, железом, йодом и др.
Вот несколько цифр, характеризующих химический состав сырого мяса креветок: 14—22% белка, 0,7—2,3% жира, 0,3—4,9% углеводов, 1,5—7,2% минеральных веществ. Немало в сыром мясе креветок и витаминов: тиамина, пиридоксина, рибофлавина и др.
Креветки — довольно популярный вид морепродуктов, они поступают в продажу вареными, сыроморожеными и в виде натуральных консервов.

Обычно продают королевские или тигровые креветки, которые следует варить […]

24 01, 2015

Арахис обыкновенный

Поддержка2021-04-04T18:24:28+03:00Арахис статьи|Нет комментариев

Арахис обыкновенный

Иначе: Арахис культурный, Арахис подземный, Земляной орех, Земляная фисташка
Arachis hypogaea
Семейство Бобовые
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 2
Световой режим: солнце Полив: умеренный Плодородие почвы: высокое

Общая информация:

принято считать родиной арахиса Бразилию, хотя точных сведений нет. Археологи обнаружили дикий бразильский арахис в древних хранилищах на территории современного Перу, и считается, что в Западном полушарии эта культура появилась раньше, чем в Восточном. Пути ее распространения неясны. Хотя индейцы дарили семена арахиса подземного европейским колонистам, те были с ними знакомы и до прибытия в Америку. Считается, что в 16 веке культурный арахис из Южной Америки был завезён в Азию, а затем в Европу (из […]

18 01, 2015

Черный полосатик (Dried Black Stripe Fish)

Поддержка2020-11-22T15:39:11+03:00Морепродукты, Морепродукты сушеные|Нет комментариев

Черный полосатик

Так полюбившиеся нашему потребителю сушеные снеки — полосатики, черный полосатик наравне с желтым полосатиком — являются морской рыбкой со всеми их плюсами. Ведь, как известно, минеральный состав морской рыбы много богаче речной. А вкус мяса этого родственника ставридки, столь похожий на традиционную пресноводную сушеную рыбку, делает сушеного черного полосатика классической закуской к пиву.

Производитель сушеной рыбы приглашает компании, заинтересованных купить сушеную рыбу из КНР.
Вариант упаковки выбирается согласно пожеланий покупателя: навалом, в полиэтиленовые пакетики, в пакетики с цветной полиграфией.
Экспорт выполняется в Беларусь, Украину, страны Евросоюза, Молдову, Грузию, Казахстан, страны Средней Азии, Россию контейнерными […]

Предыдущая 2 3 4 5 678 9 10 11 12 Следующая

Контакт:	Акулюшин Игорь Леонидович
Адрес:	Одесса, Фонтанская дор. 15А
Телефон:	+380674827064
Viber/WhatApp:	+380674827064
E-mail:	[email protected]
Skype:	igor.akuliushin