Peanut Butter Processing Product Line
Информация по оборудованию для переработки орехов
Линия для производства арахисовой пасты
Эта производственная линия состоит из печи, шелушилки и разделителя половинок арахиса, а также отборочного конвейера, устройства подачи материала, основной дробилки, резервуара для перемешивания, миксера, смесителя, мельницы тонкого помола, вакуумного резервуара, охладителя и наполнителя и др. Характеристики: высокотехнологическая линия, высокая степень механизации процессов, высокая надежность, герметичное производство, не загрязняет окружающую среду. Производимое на данном оборудовании арахисовой пасты может достигать стандартов экспорта.
Мощность: 40-80кВт
Выход: 3-5 тонн/день
Линия для производства арахисовой пасты 400 кг/ч
Технологическая схема:
Процессы переработки арахиса
- Очистка: отбор заплесневелых, червивых и маленьких ядер арахиса, а также очистка от примесей;
- Обжарка: это основная производственная функция всей линии. Температуру обжарки следует поддерживать между 130-150°C, влажность приемлема на уровне 11-15%;
- Бланшировка: с обжаренных ядер арахиса снимается красноватая кожица, большая часть арахиса будет располовинена, а затем через отборочный конвейер, пережаренные и неочищенные ядра арахиса будут отобраны.
- Первичный размол: используется стальная мельница для первого дробления арахиса;
- Второй размол: используется коллоидная мельница для второго дробления, тонкость помола регулируется ниже 7 мкм, температура помола контролируется ниже 68°C.
- Смешивание: делает пасту более однородной.
- Охлаждение: арахисовая паста должна быть охлаждена сразу после второго размола. Температура должна опуститься до 45°C.
- Накопительный резервуар: арахисовая паста попадет в резервуар и находится там до снижения температуры до комнатной.
- Упаковка: на разливочной машине готовая арахисовая паста упаковывается в 200гр/500гр/1000гр бутылки.
Перечень оборудования для изготовления ореховой пасты
| № | Название машины | Модель | Кол-во (шт/комплект) |
| Секция обжарки и бланшировки | |||
| 1 | Жаровня для арахиса |
DгрKX-A |
1 |
| 2 | Бланшировочная машина |
BLJ-50 |
1 |
| 3 | Цепной конвейер Z-типа |
ZTS-20 |
1 |
| 4 | Отборочный конвейер |
1 |
|
| 5 | Камнеотборочная машина |
QS-56 |
1 |
| Секция размола арахиса на пасту | |||
| 6 | Цепной конвейер Z-типа |
ZTS-20 |
1 |
| 7 | Ультра-микро мельница |
CW-250 |
1 |
| 8 | Коллоидная мельница |
JT-130 |
1 |
| 9 | Насос для пасты |
4 |
|
| 10 | Резервуар для смешивания |
600L |
1 |
| 11 | Резервуар для хранения охлажденной воды |
1 |
|
| 12 | Холодильная установка |
15P |
1 |
| 13 | Резервуар для хранения готового пасты |
1 |
|
| 14 | Охладитель |
LQJ-160 |
1 |
| 15 | Труба для подачи пасты |
1 |
|
| 16 | Наполнитель |
2 |
|
| 17 | Конвейер для готового пасты |
1 |
|
| 18 | Дополнительное подающее устройство |
1 |
|
| 19 | Труба для охлажденной воды |
1 |
|
| 20 | Электрический шкаф управления |
1 |
Материал: все части, которые соприкасаются с пищевыми ингредиентами сделаны из нержавеющей стали. Станина и прочие части производятся из углеродистой стали.
Потребляемая мощность:
— обжарка: 35.35 кВт
— размол: 65кВт
Размер мини-завода:
— 27 * 4 * 4 м (секция обжарки)
— 20 * 4 * 4 м (секция дробления) просто для справки
Фотографии линии по производству арахисовой пасты
Линия включает в себя бланширователь, жаровню, арахисовую мельницу и т. д.
1. Автоматическая непрерывная жаровня для арахиса
2.Высокоэффективная бланшировочная машина для жареного арахиса
3. Секция дробления арахиса
4. Коллоидная мельница для производства пасты из арахиса
5. Машина для охлаждения арахисовой пасты
6. Отстойник и упаковочная машина
7. Воздушный компрессор
Содержание питательных веществ в арахисовой пасте (на 100 грамм)
| энергетическая ценность (ккал) | 594 |
| тиамин (В1) (мг) | 0,01 |
| кальций (мг) | 67 |
| белки (гр) | 6,9 |
| рибофлавин (мг) | 0,15 |
| магний (мг) | 21 |
| жиры (гр) | 53 |
| никотиновая кислота (мг) | 2 |
| железо (мг) | 7,2 |
| углеводы (гр) | 22,3 |
| пищевые волокна (гр) | 3 |
| витамин Е (мг) | 2,09 |
| цинк (мг) | 2,96 |
| холестерин (мг) | 0 |
| медь (мг) | 0,45 |
| каротин (гамма) | 14,3 |
| калий (мг) | 99 |
| фосфор (мг) | 90 |
| ретинол эквивалент (витамин А) (Гамма) | 0,5 |
| натрий (мг) | 2340 |
| селен (гамма) | 1,54 |
Куплю линия по производству паста
Здравствуйте.
Подойдет любая или есть какие-то пожелания типа производительность, состав оборудования и т.п.? :)
Здравствуйте. Хотим купить линия для производства арахисовой пасты производительность 200 кг час..дайте пожалуйста предложение доставка сип Узбекистан город Андижан.ООО «SAID IShONCh GROUP»
Хотим купить линия для производства арахисовой пасты производительность 400 кг част.
Здравствуйте. Подскажите цену данной линии.
Добрый день.
Желательно указывать параметры нужно вам линии. Внешне линии могут выглядеть похоже, а цена будет отличаться в разы. Отправили вам примеры предложений.
Здравствуйте. Интересует полная линия производства пасты 200 кг/час. Какая стоимость? Желательно по максимума автоматизированный.
Добрый день.
Отправили вам предложение с идеей стоимости запрошенной линии.