Янтарная рыбка — это торговое название рыбы минтая. Янтарная рыбка (Theragra Chalcogramma) распространена в морях северной части Тихого океана от Берингова пролива до Кореи и Северной Калифорнии с низкой температурой воды, преимущественно от 2 до 9°С. Это полуглубоководная рыба, на что указывают большие глаза и лилово-оливковые тона окраски тела. Ее очень ценят в Корее, Японии, Америке, где она является одной из самых важных промысловых рыб, используемых для приготовления самых разнообразных блюд. Основная ценность янтарной рыбки — это большое содержание витамина А, который делает её вкус нежным и изысканным без потери полезных качеств.
Янтарная рыбка оптом пользуется известным спросом в качестве закуски под пиво в основном в теплое время года. Однако и холодное время многие любители отдают ей предпочтение даже в сравнении с другими видами сушеных морепродуктов. Цена на янтарную рыбку меняются в зависимости от спроса и имеющихся возможностей по предложению.
Доброго дня, цікавить ціна
Здравствуйте.
Индикативные цены на сушеную рыбу можно посмотреть в пункте меню Цены.
Точный расчет цены на сушеные морепродукты производится с учетом специфики и требований заказчика, которые нужно сообщить в примерно таком виде:
— нужный ассортимент с точным наименованием каждого продукта;
— требования к морепродуктам (размер, вид порезки, качественные параметры, доп. обработка);
— тоннаж каждого наименования;
— фасовка и упаковка;
— базис поставки по условиям Инкотермс;
— формальные требования к сертификации завода-производителя и др.
Не забудьте так же сообщить ваши контактные реквизиты: ФИО, должность, название и профиль компании, адрес, телефон, e-mail, WEB.